Pařížský salát se dlouhou dobu mohl pyšnit velkou oblibou. S chutí si jej ke svačině dávali nejen studenti či řemeslníci a do dnes bychom si bez něj chlebíčky dokázali jen těžko představit.

Ingredience:

  • 200 g pařížského salámu
  • 90 g sladkokyselých okurek
  • 30 g sterilizovaného hrášku
  • 13 g cibule
  • 150 g majonézy
  • 5 g cukr krupice
  • 5 g sůl
  • 10 g plnotučná hořčice
  • 1 lžička octu
  • 4 lžičky worcesterské omáčky
  • špetku mletého černého pepře

Pokračujte na další straně.