Kam na houby 2024? Pokud chcete vyrazit na houby, vyzkoušejte právě oblasti výše. Chcete-li mít jistotu, sledujte mapu růstu hub na stránkách Českého hydrometeorologického ústavu. Když se ptáte, kam na houby 2024, doporučujeme se zaměřit na místa s vyšší nadmořskou výškou a stinné lesy s dostatkem vláhy. Vysoká nadmořská výška totiž často zajišťuje stabilnější mikroklima, které houby potřebují.
Ve Středočeském kraji či v okolí Plzně zatím houby moc nenajdete, a pokud plánujete výpravu do Karlovarského kraje, také vás zklameme – zdejší lesy mají letos houbařům málo co nabídnout.
Nezapomeňte, že houbaření není jenom o štěstí, ale také o trpělivosti a znalostech konkrétních míst. Přestože celkově není letošní sezóna tak silná jako v minulých letech, mapu hub byste měli sledovat pravidelně, protože počasí a podmínky se mohou rychle změnit.
Které houby 2024 zatím rostou?
Podmínky růstu hub jsou teď velmi slibné hlavně v lesích, kde je dostatečná vlhkost a kde nebyl les narušen větrem nebo suchem. Aktuálně můžete v lesích najít spoustu druhů hub. Ačkoli hřiby a další oblíbené druhy zatím rostou spíše sporadicky, nyní si můžete nasbírat zejména žampiony, pýchavky, nebo dokonce ryzce.
Pokud plánujete houbaření v říjnu, určitě byste neměli zapomenout na václavky, které se obvykle objevují kolem svátku svatého Václava. Václavky jsou typicky podzimní druh, kterému nevadí ani nižší teploty, a bývají hojně zastoupené v lese na pařezech a stromech.
Pozor na přízemní mrazíky
Podzimní houbaření má svá specifika. Přestože zářijové počasí je obvykle pro růst hub ideální, s blížícími se mrazíky může situace rychle změnit. První mrazy bývají pro houby kritické, protože houby obsahují velké množství vody, která může při nízkých teplotách poškodit jejich strukturu. To ale neplatí pro všechny druhy – například hlívy nebo penízovky mrazy snášejí dobře a můžete je sbírat i za chladnějších dnů.
Podzimní houbaření s sebou přináší nejen radost z plných košíků, ale také určitá rizika. Dejte si pozor na houby, které sbíráte v blízkosti silnic nebo průmyslových zón, kde mohou být kontaminovány škodlivinami. Navíc sbírejte jen ty houby, které bezpečně poznáte. Houby byste měli také správně skladovat – vždy používejte košík, aby měly dostatečný přístup k vzduchu, a nikdy je nedávejte do plastových sáčků, kde se mohou rychle zapařit a zkazit.
