Venezuela

Po shlédnutí těchto kouzelně vypadajících „balíčků“ nás, očarované světem J. R. R. Tolkiena, napadlo: elfský chléb! Skoro jsme se trefili, lahodné jsou oba pokrmy stejně. Tento venezuelský „balíček“ se jmenuje hallacas a ukrývá různé druhy masa, kapary, rozinky, papriky a olivy obalené ve vláčném kukuřičném těstě.

To vše je zabaleno v listech banánovníku, ve kterých se pokrm následně vaří nebo dusí. Pokud se vám někdy tyto listy dostanou do ruky, neváhejte a připravte si tohle nevšední exotické vánoční jídlo.

Pokračujte na další straně.