Švédsko

Ve Švédsku se s vánočními oslavami začíná 13. prosince na svatou Lucii. Švédská vánoční tabule má podobu švédského stolu (překvapivě!). Typické jsou studené rybí a masité pokrmy, např. julskinka, tedy „vánoční šunka“. Nechybí ani teplá kuchyně – párky, mleté masové kuličky, červené zelí a brambory. Tradiční dezert je rýžová kaše, v níž je ukryt jeden jediný lískový oříšek.

Ten, kdo jej najde v talíři, bude mít po celý rok štěstí, dostane speciální dárek navíc, nebo brzy uzavře sňatek – zvyklosti se různí. Švédským vánočním nápojem je speciální vánoční kola „julmust“ a svařené víno, tzv. glögg.

Pokračujte na další straně.