Očekáváte návštěvu a rádi byste jí upekli dezert, na který jen tak nezapomene? V tom případě jsou tyto nanukové řezy s lahodným krémem a čokoládovou polevou přímo pro vás!

Ingredience:

Těsto

  • 4 žloutky 
  • 20 dkg mletého cukru 
  • 10 lžic studené vody 
  • 20 dkg hladké mouky
  • 1/2 prášku do pečiva
  • 10 dkg mletých ořechů 
  • sníh ze čtyř bílků

Čokoládová poleva

  • 10 dkg stoprocentního tuku
  • 3 lžíce kakaa 
  • 10 dkg čokolády na vaření
Ledový krém

  • 20 dkg cukru 
  • 20 dkg másla 
  • 1/4 l mléka
  • 1 lžíce hrubé mouky 
  • 1 lžička škrobu
  • 1 žloutek
  • 1 balení vanilkového cukru 

Pokračujte na další straně.